28 грудня 2018 року ректор Університету Ушинського Олексій Якович Чебикін та керівництво Освітньо-культурного центру «Інститут Конфуція» відвідали Генеральне Консульство КНР в м. Одесі з нагоди привітання дипломатичного корпусу Китаю з прийдешніми новорічними святами.
15 грудня 2018 року, за підтримки Освітньо-культурного центру «Інститут Конфуція» Південноукраїнського національного педагогічного університету імені К. Д. Ушинського, відбулося відкриття всесвітньої виставки відомого китайського художника Ван Сіньюаня “Одни пояс — один шлях” у Музеї західного і східного мистецтва.
Важливі ініціативи Південноукраїнського національного педагогічного університету імені К. Д. Ушинського, запропоновані ректором академіком Олексієм Чебикіним і співдиректорами Освітньо-культурного центру “Інституту Конфуція” Дін Сінем і Олександрою Поповою, були уважно розглянуті та схвально підтримані на ХІІІ Міжнародній конференції Інститутів Конфуція, що відбулася 3-6 грудня 2018 року у м. Ченду в КНР.
17-18 листопада 2018 року на базі «Інституту Конфуція» Університету Ушинського вдруге відбувся Всеукраїнський тренінг «Підвищення кваліфікації волонтерів із КНР», учасниками якого стали іноземні викладачі китайської мови закладів освіти України.
Освітньо-культурний центр Інституту Конфуція Південноукраїнського національного педагогічного університету імені К. Д. Ушинського оригінально привітав одеситів з Днем міста. Так, 2 вересня 2018 року в Одеському міському саду викладачі та студенти університетського центру організували фотовиставку "Пізнай Китай разом з нами", провели конкурс з порівняння визначних пам`яток міста Одеси та міста Харбіну, а також майстер-клас з ієрогліфіки, під час якого учили гостей свята писати китайською вітання з дня народження Південної Пальмири.
18 жовтня 2019 року представники Університету Ушинського взяли участь у міській профорієнтаційній акції у приміщенні Одеського морського вокзалу для презентації спеціальностей старшокласникам закладів загальної середньої освіти та їхнім батькам.
12 жовтня 2019 року представники факультету іноземних мов та Освітньо-культурного центру «Інститут Конфуція» Південноукраїнського національного педагогічного університету імені К. Д. Ушинського завітали в гості до Одеського навчально-виховного комплексу «Гімназія №7-спеціалізована школа І ступеня з поглибленим вивченням англійської мови» Одеської міської ради Одеської області для проведення в межах профорієнтаційної роботи воркшопів з китайської мови та культури.
30 вересня 2019 року в Університеті Ушинського відбувся фінал конкурсу з китайської мови і культури «Кубок дружби», організатором якого виступило Генеральне Консульство Китайської Народної Республіки в місті Одесі.
