Старт китайсько-українського проєкту в Університеті Ушинського
28 червня 2021 року почав свою роботу китайсько-український проєкт «Нові шляхи китайсько-української співпраці в контексті децентралізації влади в Україні». Проєкт виконується в межах Українського культурного та науково-інформаційного центру при Харбінському інженерному університеті (м. Харбін, Китай). З української сторони відповідальним за реалізацію проєкту виступає Університет Ушинського. Для виконання проєкту, головною метою якого є розробка рекомендацій регіональним органам влади Китаю та України щодо поглиблення співпраці задля сталого розвитку територій та зміцнення дружніх взаємин між державами, створено міжуніверситетську команду, до складу якої увійшли представники 4 ЗВО України: Університет Ушинського (Ганна Музиченко, Наталя Гедікова, Ольга Полуяктова), ОНЕУ (Анна Коцюрубенко, Інна Уханова), КНУ імені Тараса Шевченка (Григорій Усатий) та ДУФСУ (Тетяна Коляда). Координаторами проєкту виступають: з української сторони - Ганна Музиченко, з китайської - Дин Сінь. Термін виконання проєкту - грудень 2021 року.
Студенти та аспіранти Університету Ушинського отримали високі нагороди під час участі у Міжнародному фестивальному арт-проєкті «Сузір’я» 26-27 червня 2021 року. 
27 червня 2021 року кафедра політичних наук і права Університету Ушинського в кооперації із кафедрою соціально-економічних дисциплін Одеського державного університету внутрішніх справ провела круглий стіл: «30 років незалежності України: виклики, здобутки, перспективи подальшого розвитку». 
Відео до Дня Конституції України
25 червня 2021 р. відбулася зустріч гаранта ОНП 035 "Філологія" професора Ступак І. В., членів робочої групи (професор Сподарець Н. В., доцент Демчук А. І., доцент Жмаєва Н. С.) і завідувача секції теоретичної та прикладної лінгвістики Південного наукового центру НАН і МОН України професора Корольової Т. М. зі здобувачами третього рівня вищої освіти за спеціальністю 035 "Філологія" (Бошков А. В., Біляєв Д.В.). Під час зустрічі було проведено обговорення переліку дисциплін вільного вибору, зокрема питання міждисциплінарної вибірковості.
З 22 по 25 червня 2021 р. на базі Південноукраїнського центру професійного розвитку керівників та фахівців соціономічної сфери Університету Ушинського за програмою «Академічна доброчесність як інструмент забезпечення якості освіти» підвищили кваліфікацію заступники директора і вчителі КЗ «Рішельєвський науковий ліцей» м. Одеси.
У період з 14 по 25 червня 2021 року Освітньо-культурний центр «Інститут Конфуція» Південноукраїнського національного педагогічного університету імені К. Д. Ушинського проводив літній табір для учнів закладів освіти-партнерів по міжнародному проєкту.
